Vit sparris på burk Sparris på burk-fråga? Sitemap

vit sparris på burk

Sparrisen behöver inte alltid serveras nykokt. Man kan även hälla över en god vinägrett och marinera ca 15 min innan den serveras. Skär bort någon centimeter sparris på stjälken. Förvara sedan burk i kylskåp, stående i lite vatten som byts varannan dag. Vit och grön sparris kommer från samma växt. Den milda, vita sparrisen växer under och grön vit ovan jord. Därför får den gröna mer smak än den vita. Som barn fick man nöja sig med sparris på burk. Först fanns bara den vita. Den använde man att göra stuvning på. Stuvningen serverades sedan till omelett, På den lilla restaurangen hade man vit sparris med hollandaise och potatis. Aldrig förr hade jag ätit sparris som huvudrätt eller med potatis till. Sedan dess har vi fortsatt. g vit sparris på burk med spad (2 burkar) 3 dl vispgrädde; 4 dl mjölk; 1 tsk salt; 0,5 citron, saften; ca 8 skivor salami; 4 skivor gott bröd, gärna ciabatta eller annat bröd med fin skorpa; Lägg till i inköpslista. Gör så här. Skala och finhacka schalottenlöken. Skala vitlöken och och krossa den med knivbladet/5(17). Lättlagad sparrissoppa på konserverad vit sparris Sparrissoppa är lättlagat och gott och går jättesnabbt att laga. Häll spadet från två burkar sparris (vit sparris i bitar) i ett litermått. Då var vi svenskar nämligen mer förtjusta i den blekare varianten och åt i huvudsak vit sparris, som var inlagd på burk. Men i takt med att den färska sparrisen fått ett lyft har den gröna varianten av någon anledning tagit över ledartröjan. Många är dock fortfarande eniga om att vit sparris . Vit sparris ska alltid skalas, eftersom den bildar ett skal när den växer under jord. Vit sparris mäts efter midjemåttet på stänglarna och delas in i storlekarna AA och Author: Linda Nestor. Rosta, grilla, koka eller steka? Plötsligt finns den där som ett välkommet vårtecken, redo att tillagas på alla möjliga vis.


100 101 102 103 104 105 106 107 108